武漢冷記食品有限公司成立于2010年，專注醬鹵制品研發(fā)、生產(chǎn)與連鎖銷售，在武漢擁有300余家品牌門店。隨著門店規(guī)模與訂單量快速增長，冷記對(duì)生產(chǎn)蒸汽的需求持續(xù)攀升。在醬鹵制品行業(yè)，蒸汽系統(tǒng)常見問題集中在：負(fù)荷波動(dòng)大，蒸汽壓力與溫度易波動(dòng)，影響產(chǎn)品穩(wěn)定性；能耗高，傳統(tǒng)鍋爐余熱利用不足，燃?xì)獬杀緣毫︼@著；產(chǎn)線擴(kuò)張快，對(duì)設(shè)備交付周期、安裝占地與可靠性提出更高要求。中正鍋爐為冷記提供了一套 8 噸/時(shí)的冷凝式 WNS 系列燃?xì)庹羝仩t整體方案：1、根據(jù)鹵制、蒸煮、清洗等不同工況，優(yōu)化蒸汽產(chǎn)量與壓力等級(jí)；2、全自動(dòng)運(yùn)行：啟停、給水、燃燒比例調(diào)節(jié)與聯(lián)鎖保護(hù)一體化，支持遠(yuǎn)程監(jiān)控與數(shù)據(jù)留存；3、深度余熱回收：尾部加裝節(jié)能器與冷凝器，顯著回收尾氣顯熱與冷凝潛熱；核心優(yōu)勢(shì)在于：1、大容量爐膛：容積充足，燃燒更充分，適應(yīng)負(fù)荷波動(dòng)，響應(yīng)快、穩(wěn)壓好；2、深度節(jié)能：尾部配置節(jié)能器與冷凝器，降低排煙溫度，減少燃?xì)鈫魏模?、蒸汽品質(zhì)佳：充足的蒸汽空間與合理汽水分離設(shè)計(jì)，干度高，有利于食品工藝穩(wěn)定。

貴州唐莊酒業(yè)有限公司是唐莊集團(tuán)旗下主要從事醬香白酒系列產(chǎn)品生產(chǎn)及經(jīng)營業(yè)務(wù)的現(xiàn)代化大型酒企。企業(yè)位于中國醬酒核心產(chǎn)區(qū)貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)，擁有完整的研發(fā)、生產(chǎn)、儲(chǔ)存和文化體驗(yàn)設(shè)施，對(duì)工藝和品質(zhì)有較高要求。 在擴(kuò)建產(chǎn)能、優(yōu)化生產(chǎn)線過程中，唐莊酒業(yè)經(jīng)過多方考察，選用中正鍋爐NWNS系列燃?xì)庹羝仩t，作為釀酒工藝中的重要熱能設(shè)備。此次批量采購，進(jìn)一步提升了其智能化、綠色化生產(chǎn)水平。 在釀酒行業(yè)，蒸汽鍋爐主要用于糧食蒸煮、發(fā)酵、蒸餾、殺菌等各個(gè)環(huán)節(jié)。設(shè)備運(yùn)行的穩(wěn)定性、能效水平及環(huán)保性能直接影響到產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)成本。中正鍋爐NWNS系列燃?xì)庹羝仩t以高效節(jié)能、智能控制、排放低等特點(diǎn)，適應(yīng)了現(xiàn)代釀酒企業(yè)的生產(chǎn)需求。目前，多家知名釀酒企業(yè)都選擇了中正鍋爐的產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)一線。中正鍋爐憑借過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和成熟的行業(yè)服務(wù)，獲得了客戶的認(rèn)可。

中國白酒，尤其以貴州醬香型白酒為代表，在釀造過程中對(duì)溫度、壓力的精細(xì)控制非常嚴(yán)格。蒸汽是釀酒發(fā)酵、蒸餾和殺菌等工藝環(huán)節(jié)中不可替代的動(dòng)力能源。對(duì)于規(guī)?；?、專業(yè)化的酒企而言，配備一套高效、節(jié)能、穩(wěn)定的蒸汽鍋爐，是保障產(chǎn)品品質(zhì)和企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵基礎(chǔ)。 金醬酒業(yè)自1996年成立以來，始終堅(jiān)持以優(yōu)質(zhì)醬香酒為核心，重視每一道生產(chǎn)工藝。為進(jìn)一步提升生產(chǎn)效率、響應(yīng)綠色發(fā)展，金醬選用了中正鍋爐SZS系列18噸燃?xì)庹羝仩t，主要基于以下優(yōu)勢(shì)： 高效節(jié)能：SZS系列采用全膜式水冷壁結(jié)構(gòu)，配合先進(jìn)燃燒器，鍋爐熱效率高達(dá)100%以上，大幅降低燃?xì)庀摹? 環(huán)保達(dá)標(biāo)：低氮燃燒技術(shù)，有效控制氮氧化物排放，輕松通過地方及國家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。 智能控制：配備自動(dòng)化控制系統(tǒng)，操作便捷，自動(dòng)調(diào)節(jié)蒸汽壓力和輸出，適應(yīng)不同工藝需求。 安全穩(wěn)定：多重安全保護(hù)裝置，保障鍋爐長期連續(xù)穩(wěn)定運(yùn)行，助力酒廠全年無憂生產(chǎn)。 系統(tǒng)設(shè)計(jì)：結(jié)構(gòu)緊湊，占地少，便于后續(xù)擴(kuò)展和維護(hù)。 中正鍋爐全方位服務(wù)助力金醬高質(zhì)量發(fā)展 從項(xiàng)目初期的選型、方案設(shè)計(jì)，到設(shè)備交付后的安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)，再到后續(xù)的定期維護(hù)與緊急響應(yīng)，中正鍋爐團(tuán)隊(duì)始終以客戶為中心...